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太吉咖啡试业,探索跨界发展新模式

文章来源:广东石湾酒厂集团发布时间:2022-11-2 10:05:06浏览次数:

      2022年11月1日,位于陈太吉酒庄景区的“太吉咖啡”正式试业,成为广东石湾酒厂集团引领传统企业创新发展的重要探索行动。
 
 
      广东石湾酒厂集团董事长、陈太吉酒庄庄主在试业典礼的致辞中表示,“太吉咖啡”的启动,是192年历史的石湾酒厂集团持续发展的新探索,与“守正创新”的重要表现,也是对“美酒让生活更欢乐”理念新的践行。范绍辉表示,“太吉咖啡”作为一个户外咖啡店,将传统文化融入其中,打造出一个让人放松心情、凝聚思想的空间。如荔枝树与榕树都是岭南风情与村居生活的代表,大米罐是生产与艺术融合的象征,而置身于博物馆的环境中品味咖啡,让人享受当下的同时更能品味历史。
      太吉咖啡的许多打卡点独具韵味,其中的“有情路”更是被称为“文物之上喝咖啡”的打卡点。该处为石湾酒厂内一条玻璃路,而玻璃下方便是充满历史气息古旧酒埕,因粤语“埕”与“情”谐音,因而又称“有情路”。据太吉咖啡相关负责人介绍,咖啡店后期将在有情路增设卡座后全面开放,届时市民朋友可以一边看文物,一边喝咖啡,一边远眺东平河景,感受太吉咖啡带来的文化风情和美好时光。
      多年来,石湾酒厂集团致力于文化传承与创新探索,先后建立岭南酒文化博物馆、新石湾美术馆、新石湾艺术创客空间和陈太吉文化体验空间等文化平台,并创立了“开库大典”“岭南范局”“世界年夜饭”“石湾清雅公益音乐会”等文化IP,不断提升品牌高度,为城市文化建设做出贡献。本次“太吉咖啡”的试业,将进一步探索传统文化与时尚元素的融合,为传统企业年轻化与跨界发展打造新的参考样本。